Jumaat, 23 Disember 2011

Resepi Kek Coklat Kukus

bahannya:)
  • 1 cwn  gula pasir
  • 1cwn minyak masak/mentega cair
  • 1 cwn susu cair
  • 3/4 cwn serbuk coklat
  • 1 1/4 cwn tepung gandum
  • 1 sudu  teh b.powder
  • 1 sudu   teh soda bikarbonat
  • 1 cwn susu pekat manis 
  • 1 sudu teh esen vanilla
  • 3 biji telur gred A
  • CARA-CARANYA:)
  • masukkan susu cair,serbuk coklat,gula,minyak masak atau mentega cair ke dalam periuk.
  • kemudian,masak di atas api sederhana hingga gula larut
  • setelah sejuk,masukkan susu pekat ,kacau  sehingga sebati
  • masukkan tepung gandum yang diayak dgn soda dan b.powder ke dlm bancuhan coklat tadi sikit demi sedikit
  • kemudian masukkan telur sebiji demi sebiji bersama esen vanilla
  • gunakan mixer untuk sebatikan adunan
  • lapikkan loyang dgn kertas minyak
  • kukus selama 45 minit
  • SELAMAT MENCUBA!

Tiada ulasan: